:: aktiviti cuti ::

ape khabar kwn2 sume?

lame nye x mnulis kt cni..

almaklumlah..bz ckit sejak2 bercuti di rumah..hehehe

SERONOK..

bkn selalu dpt duk umah mcm ni..

dulu2 bleh duk umah 2,3 ari jer..

tu pon kalau leh balik cuti..

SYOK nye CUTI..

jom beraktiviti..hehe

ni ade lar ckit pic aktiviti di rumah..

bkn boleh buat kt kolej kn..hehe

1) masak jemput2 sayur

menu yg sgt mudah..pembikinan nye pun mudah jer..

kawan2 ade pnah try x jemput2 yg cmni?

^_^

jemput2 sayur

mix with flour..

bahan tambahan : carrot

2) panjat rambai

btw,bkn sy yg pnjat ler..
ayah kesayangan yg pnjat..
masa awal2 balik dr prktikum aritu, x sangka plak pokok rambai kt blakang umah masih berbuah lebat..
hehe.manis plak tu..bulat2 jer..isinye jernih jer..kulit wt sayur putih..wahhh..sedapnye..hingga menjilat jari..

lebat x? :)

buah rambai feveret ramai ni..

3) jalan2 jenguk ikan

hahahhaa..ni part yg syok..

setelah bertahun2,buleh jgk nk menjengah kompleks pendaratan hasil laut di pulau kambing, k.terengganu..

kebetulan g sana ptg tu, kebanyakan hasil tgkapan adalah ikan barat..

hehe..xtau lar org luar panggil ape,tp kami panggil ni "ikan barat"..mesti dengung yg betul yer...

setelah bertahun2 juge,baru ku tahu rupenye2 sume hasil yg dijual mesti direkodkn..

jadi sume nye kene isytiharkan n resit yg dapat tu mesti disimpan utk kegunaan mengisi minyak dan air batu pada sesi ke laut akan dtg..

pusat pengisytiharan

4) wt tapai pulut

mmg tapai ni terkenal pon especially ble nk raye..

jd nye kebetulan raya haji jatuh time cuti ni kn,sempat lar nk buat ckit..

sediakan pulut

bnyak step utk jadikan beras pulut cmni.. kaedah mengukus...

add "ragi"

then ni part penting gk..iaitu masukkn ragi sebelum ferment pulut tu..

ragi ni bagi rasa manis kt pulut tu nnt..

bungkusan daun getah dan lidi

yg ni plak ble da settle gaul ngan ragi, kene lar bungkus plak..

umah kami slalunye bungkus ngan daun getah utk membangkitkn lagi aroma..

fuhhh...sedap nye..

tapai pulut

ble da siap bungkus, ni lar contoh hasilnye..

tp xleh mkn lg tau..

kene peram utk 2 malam dulu..

nnt da masak ni, pulut tu akan manis dan berair..

ni je lar dulu serba sdikit aktiviti dirumah..

korang plak cmna?

syok kn dapat cuti..

enjoy the days before back to campus life..

jumpe lagi di next entri yer..

^_^

assalamualaikum..